Os 7 Pontos Críticos da Contaminação Cruzada na Restauração — Como Evitar Multas e Garantir Segurança Alimentarr
Descubra os 7 pontos críticos da contaminação cruzada na restauração e como controlá-los para garantir segurança alimentar e evitar multas da ASAE.
Legislação: segurança no trabalho, higiene e segurança alimentar e formação profissional
Espaço de divulgação de legislação, publicada em Diário da República, que altera algum dos diplomas que fazem parte das coletâneas disponibilizadas pela AmbiProtec