Os 7 Pontos Críticos da Contaminação Cruzada na Restauração — Como Evitar Multas e Garantir Segurança Alimentar
Descubra os 7 pontos críticos da contaminação cruzada na restauração e como controlá-los para garantir segurança alimentar e evitar multas da ASAE.
Segurança no trabalho: regras em Portugal e o papel dos gestores
Entenda a legislação de SST, obrigações do empregador e dos trabalhadores e boas práticas em construção, restauração e limpeza. Veja o papel dos gestores e como aplicar.